Carlo Felice Casula
Sa Tramuda. La transumanza nell’isola dei pastori. Ricordi di una storia vissuta Transumanza, il sostantivo femminile che indica la migrazione stagionale di lungo e medio raggio territoriale con accentuato dislivello verticale di greggi di animali, segnatamente di pecore e capre, dalle regioni montuose a quelle di pianura e viceversa, di evidente etimologia latina (trans-humus) è presente in tutte le lingue neolatine, da quella portoghese a quella romena, ma anche nella lingua inglese e tedesca e, persino, in quella albanese. Nella lingua sarda, a conferma della peculiarità isolana, sono diversi i sostantivi che indicano il fenomeno: tramuda, truvada e turvera. Il primo è anch’esso di etimo latino: deriva da trames, tramitis che indica sia il sentiero sia il passaggio, similarmente al sostantivo greco corrispondente, μετακίνηση (metakínisi); il secondo, invece, come il corrispondente verbo truvare, ha un’origine onomatopeica, derivando dal suono tru, truu con cui s’incitano pecore e capre, ma ancor più buoi, asini e cavalli ad andare avanti. Uguale considerazione può farsi per turvera, variante usata in diversi centri pastorali come Bitti. Max Leopold Wagner, massima autorità nel campo della linguistica sarda, alla voce truvare, nel suo Dizionario etimologico sardo, assegna anche il significato di scovare pesci e stanare selvaggina e per quanto concerne l’etimo erroneamente trova una consonanza con il francese trouver e l’italiano trovare1 . Quandoque bonus dormitat Homerus e anche Wagner non sfugge alla regola. In un ponderoso volume di oltre mille pagine, La pastorizia mediterranea. Storia e diritto (secoli XIXX), pubblicato nel 2011 da Carocci, frutto di un grande convegno svoltosi ad Alghero nel novembre del 2006, che ha messo a confronto lo sviluppo delle varie pratiche di allevamento nel bacino del Mediterraneo, le varie forme della transumanza sono state prese in esame, nella loro evoluzione storica, al pari dell’allevamento stanziale con i loro variegati e complessi risvolti economici, giuridici, sociali e culturali. Ben otto saggi nel volume concernono la transumanza, declinata la plurale anche per quanto concerne la realtà italiana2 . Uno sguardo alle numerose forme della transumanza – si legge nella premessa di Antonello Mattone e Pinuccia Simbula – consente di cogliere, oltre alle analogie rappresentate dal continuo movimento stagionale delle greggi tra pascoli pianeggianti e pasture montane, anche le sostanziali diversità: dalle migliaia di capi condotti attraverso i desolati sentieri castigliani ai tratturi del Mezzogiorno; dagli alpeggi dell’Italia settentrionale agli spostamenti a breve distanza nei territori musulmani granadini e a quelli delle grandi isole mediterranee, emerge la varietà delle transumanze. Varietà che si delinea anche a proposito dell’organizzazione complessiva del fenomeno tra una transumanza disciplinata e organizzata, come la Mesta spagnola e la Dogana di Foggia a forme più spontanee come quelle della Sicilia e della Sardegna” 3 . In Sardegna ha scritto Sebastiano Mannia, «sino agli anni Settanta del secolo scorso, il pastoralismo sardo si è strutturato su due costanti fondamentali: la carenza di terre per il pascolo degli animali – dovuta alla frantumazione e alla dispersione della proprietà derivate da fattori ambientali, storici e socioculturali – e le variabili climatiche che ancora influenzano la quantità e la qualità delle risorse disponibili. Per far fronte a questi ineludibili condizionamenti, i pastori hanno elaborato specifiche strategie sociali ed economiche. Tra queste la transumanza si costituisce sicuramente come l’esito più significativo»4 . 1 Il Dizionario etimologico sardo, capolavoro nella lessicologia sarda, cominciò a uscire in fascicoli nel 1957 per i tipi dell’editore Carl Winter di Heidelberg, è stato ripubblicato a cura di Giulio Paulis, M. L. WAGNER, DES. Dizionario etimologico sardo, 2 voll., Nuoro 2008. 2La pastorizia mediterranea,. Storia e diritto (secoli XI-XX), a cura di A. MATTONE, P. F. SIMBULA, Roma 2011. 3 A. MATTONE, P. F. SIMBULA, Premessa, in La pastorizia mediterranea,. Storia e diritto (secoli XI-XX), cit., p. 15. 4 S. MANNIA, In turvera. La transumanza in Sardegna tra storia e prospettive future, in «Archivio antropologico mediterraneo on line», a. XIII/XIII, n. 12, 2010, p. 97.
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Si svolgevano usualmente nel mese di settembre, il mese durante il quale, diffusamente nel mondo contadino si rinnovano gli affitti e, più in generale i contratti agrari. Significativamente in Sardegna il nome del mese è capidanni, hapidanni nell’aspra variante parlata a Ollolai, piena di acca aspirate. L’etimo latino è fin troppo evidente: caput anni, inizio dell’anno. Settembre come primo mese dell’anno deriva, però, dal calendario bizantino anche se è anche di ascendenza ebraica. La dominazione bizantina in Sardegna è stata multisecolare e ha lasciato diverse tracce, nell’architettura delle chiese e ancor più nella venerazione dei santi, che anche in quelli divenuti tipicamente sardi, come Efisio, Bachisio, Antioco, rinviano chiaramente all’oriente, come emerge con evidenza nella loro declinazione sarda: Efes, Bachis5 ; per non parlare della un tempo forte venerazione degli angeli, anch’essa tipicamente orientale e, più in generale, della religiosità profonda6 . La lettura comparata di alcuni componimenti poetici costituisce una suggestiva conferma di questo assunto. D’obbligo il riferimento alla celebre poesia di Gabriele D’Annunzio, appresa a memoria da generazioni di scolari, scritta nel 1903, conosciuta con il titolo I pastori, il cui titolo autentico della lirica è Rimembranze. Settembre, andiamo. E’ tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei pastori lascian gli stazzi e vanno verso il mare: scendono all’Adriatico selvaggio che verde è come i pascoli dei monti. Han bevuto profondamente ai fonti alpestri, che sapor d’acqua natìa rimanga né cuori esuli a conforto, che lungo illuda la lor sete in via. Rinnovato hanno verga d’avellano. E vanno pel tratturo antico al piano, quasi per un erbal fiume silente, su le vestigia degli antichi padri. O voce di colui che primamente Conosce il tremolar della marina! Ora lungh’esso litoral cammina la greggia. Senza mutamento è l’aria. Il sole imbionda sì la viva lana che quasi dalla sabbia non divaria. Isciacquìo. Calpestìo, dolci romori. Ah perché non son io co’ miei pastori? Partin sos pastores è il titolo, invece, di un sonetto di Antioco Giuseppe Casula (1878-1957), più noto come Montanaru, essendo nato e vissuto a Desulo, il paese, assieme a Fonni e Ollolai, di più elevata altitudine in Sardegna, uno dei più importanti poeti in lingua sarda del primo Novecento. In sa serra iscumparin sos pastores Chi falan cun su tazzu a Campidanu 5 Su questo aspetto poco noto della storia della Sardegna, si rinvia a R. TURTAS, Storia della Chiesa in Sardegna. Dalle origini al duemila, Città nuova, Roma 1999; in particolare al capitolo, L’età bizantina dopo Gregorio Magno (VII-X secolo). 6 S. SATTA, Lo spirito religioso dei Sardi, in «Il Ponte», a. VII, n. 9-10, sett.-ott. 1951. Il saggio di Satta è stato ripubblicato in appendice al volume, S. SATTA, Soliloqui e colloqui di un giurista, Ilisso, Nuoro 2004, p. 449-451.
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Pro chircare pastura in su pianu Prima ch’enzan d’ierru sos rigores. Sun tristos prite lassana lontanu Cun sa patria affettos e amores; E isperan’intantu in sos fiores, In sas ervas chi benin cun beranu. Torrat beranu e torrat sa natura A si mudare tottu in pizzinnia, De nou a sa muntagna virde e pura Torrat donzi pastore in allegria, Ma non torrat s’umana gioventura Non torrat sa gentile edade mia! In montagna scompaiono i pastori Che scendono col gregge in Campidano Per cercare pascoli nel piano Prima che vengano gli invernali rigori Son tristi perché lasciano lontano Con la patria affetti e amori; E sperano intanto nei fiori E nelle erbe che vengono in primavera. Ritorna la primavera, ritorna la natura A ornarsi tutta di nuova vita, Di nuovo alla montagna verde e pura. Torna ogni pastore in allegria, ma non torna l’umana giovinezza non torna la gentile età mia. Max Leopold Wagner lo riporta in lingua originaria, con traduzione, in Die Barbagia in Sardinien, oggi disponibile in una traduzione-riedizione, Immagini di viaggio dalla Sardegna, per una raffinata casa editrice di Nuoro, Ilisso, con questo commento: «i versi esprimono il carattere malinconico dei Sardi e la nostalgia verso la loro più piccola patria montana»7 . Il timbro malinconico è in realtà presente in tutta la produzione poetica di Montanaru, specie negli anni della sua vecchiaia , come traspare, nel titolo allusivo e in forma esplicita nell’ultima strofa, in un altro suo noto componimento, Tristesas atonzinas (Tristezze autunnali), che merita di essere proposto nella sua interezza perché vi è una descrizione delle due fasi della tramuda e delle modalità dello svolgimento dei suoi percorsi. Atonzu a sos gianniles de sos montes tue torras cun nues iscurosas torran sas abbas tristas e luposa 7 M. L. WAGNER, Immagini di viaggio dalla Sardegna, Nuoro 2001, p. 161.
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imagini di viaggio dalla Sardegna, Nuoro 2001, p. 161. 4 a currer’altas sutta de sos pontes. S’ingroghini sos buscos, dogn’altura est nud’e bestiamine e de zente sa terra nostra, su sinu potente aberit pro haer s’atera coltura. Passan sos boigheddos sardignolos in sa terr’aspra cun s’arad’antigu, omines serios sémenan su trigu in baddes tristas e in montes solos. E partin sos pastores. Sa muntagna in s’ierru est nemiga a sos pastores, chi andan’a sos pianos cun ardores e isperos d’achistu in terra istragna. Los’accumpagnan canes e seracco e caddos carrigos: trùban sos masones a boghes mannas in sos istradones imboligados de nieddos saccos. Parene Sazerdotes d’Oriente de cuddos de s’Antigu Testamentu; a Deus fideles andant cun su entu e cun s’aba cun coro paziente. Cun su coro saludan custu logu de su naschier’issoro, cun sas bonas massagias bellas chi restan padronas de sas domos filende accant’a fogu Ma magiu det torrare, magiu mannu riccu ‘e sole, de olos de nidos, den’esser custos logos fioridos coment’issos costumana dogn’annu; Den torrare a sas serras sos pastores a ponner cuiles bellos e ombroso tottu sos coros den’essere isposos in noeddos isperos e amores. Solu tue non torras o dulzura mia prima, pro sempre sun’andadas comente ‘e fozzas frazigas siccadas sas visiones de sa gioventura. Autunno alle soglie dei monti Tu torni con nuvole scure Tornano le acque tristi e fangose a correre alte sotto i ponti.
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5 S’ingialliscono i boschi d’ogni altura E nuda di bestiame e di gente La terra nostra, il grembo potente Apre per fare un’altra coltura Passano i piccoli buoi sardi Nella terra aspra con l’aratro antico Uomini seri seminano il grano In valli tristi e in monti solitari E partono i pastori. La montagna Nell’inverno è nemica ai pastori, che vanno alle pianure con ardori e speranze in terra lontana Li accompagnano cani e dipendenti E carri carichi: incitano i greggi A voci alte nelle strade Avvolti dai neri mantelli Sembrano sacerdoti d’Oriente Di quelli dell’antico Testamento A Dio fedeli vanno con il vento E con l’acqua con cuore paziente. Con il cuore salutano questo luogo Del loro nascere, con le buone Massaie belle che restano padrone Delle case, filando accanto al fuoco. Ma maggio deve tornare, maggio grande Ricco di sole, di voli, di nidi Saranno questi luoghi fioriti Com’è abitudine in ogni anno. Han da tornare ai monti i pastori Per sistemare ovili belli e ombrosi Tutti i cuori saranno disponibili per nuove speranze e nuovi amori. Solo tu non torni o tesoro Mio primo; per sempre sono andate Come foglie fradice e secche le visioni della giovinezza.
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